本日のJDDクリップ

  • 微生物制御による採卵鶏農場における悪臭・衛生対策技術

著者名:原正之 (三重県科学技術振興セ)
資料名:養鶏の友 ISSN:0385-1648
巻号ページ(発行年月日):No.525, Page20-23 (2005.11.01)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • Food Allergy Is a Coupling Factor That Links the Two Food Chains in Respect to Food Security

著者名:扇間昌規 (武庫川女大 薬)
資料名:ILSI (Int Life Sci Inst Jpn) ISSN:1347-3239
巻号ページ(発行年月日):No.84, Page22-32 (2005.10)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • 動物毛(イヌ)の鑑定の有用性について

著者名:清水由久, 佐藤博和, 加藤徹 (福島県警 科捜研), 木村博久 (家畜改良事業団 家畜改良技研), 柘植正美 (柘植小動物病院)
資料名:日本法科学技術学会誌 ISSN:1880-1323
巻号ページ(発行年月日):Vol.10, No.Supplement, Page39 (2005.10.29)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • Clinical Review of Combination Therapy Using Functional Food Containing Superfine Dispersed β-Glucan (Lentinan) (Mitherapist) and Oral Anticancer Drugs

著者名:渡辺晴司 (井上病院 化学療法科)
資料名:薬理と臨床 ISSN:0917-3994
巻号ページ(発行年月日):Vol.15, No.5, Page571-575 (2005.09.25)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • 機能性成分の分析技術 機能性食品研究における分析技術確立の重要性

著者名:梅垣敬三 (健康・栄養研)
資料名:食品と開発 ISSN:0911-3932
巻号ページ(発行年月日):Vol.40, No.11, Page4-5 (2005.11.01)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • 米の食味と機能性および食品素材化技術 I 酵素がつくるおいしいご飯

著者名:高野克己 (東京農大 応用生物科学)
資料名:食品工業 ISSN:0559-8990
巻号ページ(発行年月日):Vol.48, No.22, Page20-25 (2005.11.30)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • 生鮮食品及び加工食品の表示について

著者名:農水省 消費・安全局
資料名:缶詰時報 ISSN:0410-9716 CODEN:KJIHBX
巻号ページ(発行年月日):Vol.84, No.11, Page1096-1104 (2005.11.01)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)

  • 冷凍食品の熱い最前線

資料名:発明 ISSN:0385-7115
巻号ページ(発行年月日):Vol.102, No.11, Page8-19 (2005.11.01)
資料種別:一般記事(A)
発行国:日本(JPN) 言語:日本語(JA)