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JDD

著者名：中沢智子, 佐々木裕子 (山梨県食品衛生協), 小林浩 (山梨県衛生公害研), 小宮山美弘 (山梨県工技セ)
資料名：日本食品保蔵科学会誌 ISSN：1344-1213
巻号ページ(発行年月日)：Vol.31, No.6, Page319-323 (2005.11.30)
資料種別：一般記事(A)
発行国：日本(JPN) 言語：日本語(JA)
KW:ミネラル、健康食品

  • と畜場をめぐる衛生管理を考える サルモネラなどをより精密に検査 生産段階での管理がより重要に

著者名：東京都芝浦食肉衛検
資料名：月刊養豚情報 ISSN：0389-4754
巻号ページ(発行年月日)：Vol.33, No.12, Page18-23 (2005.12.01)
資料種別：一般記事(A)
発行国：日本(JPN) 言語：日本語(JA)
KW:微生物、細菌、HACCP

  • 容器包装リサイクル法の効果はあったのか?-40億4000万円の税金がムダに!?-

著者名：西ケ谷信雄
資料名：月刊廃棄物 ISSN：0285-6220
巻号ページ(発行年月日)：Vol.31, No.12, Page24-29 (2005.12.01)
資料種別：一般記事(A)
発行国：日本(JPN) 言語：日本語(JA)
KW:合成樹脂

  • 第26回レトルト食品品評会-低価格ながら質の高い製品多い-

著者名：藤崎亨 (日本缶詰協)
資料名：缶詰時報 ISSN：0410-9716 CODEN：KJIHBX
巻号ページ(発行年月日)：Vol.84, No.12, Page1175-1194 (2005.12.01)
資料種別：一般記事(A)
発行国：日本(JPN) 言語：日本語(JA)
KW:加工食品、品質