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  • Survival of Genetically Modified and Self-Cloned Strains of Commercial Baker's Yeast in Simulated Natural Environments: Environmental Risk Assessment

著者名：ANDO Akira, SUZUKI Chise, SHIMA Jun (National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：Appl Environ Microbiol ISSN：0099-2240 CODEN：AEMIDF
巻号ページ(発行年月日)：Vol.71, No.11, Page7075-7082 (2005.11)
資料種別：一般記事(A)
発行国：アメリカ合衆国(USA) 言語：英語(EN)

  • Determination of astaxanthin and canthaxanthin in salmonid

著者名：TOLASA S., CAKLI S. (Ege Univ., Izmir, TUR), OSTERMEYER U. (Federal Res. Centre for Nutrition and Food, Hamburg, DEU)
資料名：Eur Food Res Technol ISSN：1438-2377
巻号ページ(発行年月日)：Vol.221, No.6, Page787-791 (2005.11)
資料種別：一般記事(A)
発行国：ドイツ(DEU) 言語：英語(EN)

  • 食のサイエンス 5)遺伝子組換え食品 遺伝子組換え食品を「食べること」「調べること」

著者名：荒西太士 (宮崎大 農)
資料名：資源環境対策 ISSN：0916-9172 CODEN：SKTAET
巻号ページ(発行年月日)：Vol.41, No.14, Page55-62 (2005.12.15)
資料種別：一般記事(A)
発行国：日本(JPN) 言語：日本語(JA)